Ein Großteil der österreichischen KonsumentInnen lehnt gentechnisch veränderte Lebensmittel ab und möchte dies auch durch
eine entsprechende Kaufentscheidung zum Ausdruck bringen.
Die Grundlagen der gentechnischen Entwicklung reichen in eine Zeit weit vor den Augustinermönch Gregor Mendel zurück, während
die eigentliche Geburtsstunde der Gentechnik in unsere Zeit datiert.
Der ehemalige Sortenreichtum der Kulturpflanzen ist heute nur noch in Genbanken dokumentiert, die Gentechnik vereinheitlicht
den Kulturpflanzenanbau weltweit. Warum ist gerade die genetische Vielfalt so wichtig?